Henry

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Controlo de gestão

Administração de negócios relacionados ao setor de alimento e bebidas. Formado em Gastronomia pelo SENAC em 2010, MBA em Gestão Empreendedora de negócios pela ESAMC. Vasta experiência na área, há 6 an

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Sobre Henry

Um apaixonado pela área formado há 12 anos, atuei em diversas posições e diferentes estabelecimentos relacionados a ao setor de alimentos e bebidas. Essa experiência alinhada a realidade de dono de negócio há 6 anos fez com que eu desenvolvesse o os conhecimentos necessários para oferecer essa aula.

Sobre a aula

Aulas voltadas pra quem deseja empreender ou já empreende no setor de alimentos e bebidas. A aula abordará os seguintes temas:
Empreendedorismo, gestão de projetos, criação de cardápios, controle de custos, fichas técnicas, preço de venda, gestão de delivery, vendas nos aplicativos.

Administração de negócios relacionados ao setor de alimento e bebidas. Formado em Gastronomia pelo SENAC em 2010, MBA em Gestão Empreendedora de negócios pela ESAMC. Vasta experiência na área, há 6 an

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