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Siany
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Aprenda confeitaria como ferramenta para conhecer outras culturas ao redor do mundo, desde o básico até o avançado, de forma prática e criativa!
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Local das aulas
Sobre Siany
Desde pequena adoro cozinhar. Eu e minha mãe costumávamos fazer cupcakes para os aniversários da família. Em 2016 ela desenvolveu intolerância ao glúten e à lactose, e então comecei a me aventurar na cozinha, experimentando diferentes ingredientes e receitas que ela pudesse comer.
Por conta disso, percebi que eu realmente tinha um amor pela coisa, então resolvi me profissionalizar na área, e não parar por aqui... Hoje sou formada em Confeitaria Profissional, e sigo estudando confeitaria avançada, sempre pesquisando novas técnicas e receitas para testar!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Inglês
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
Português
Em nossas aulas aprenderemos desde utensílios e funções dos ingredientes, até receitas e métodos utilizados pelos chefs da confeitaria para criar pratos lindos e deliciosos!
Teremos aulas temáticas de diferentes países ao redor do mundo, nas áreas de confeitaria e panificação, aprendendo também sobre as boas práticas de um confeiteiro através do estudo de higiene e segurança.
Nas aulas práticas faremos receitas passo a passo, enquanto te ensino os macetes e técnicas para que elas deem certo, seja à distância ou presencialmente!
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