André

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Sobre André

Me chamo André, formado e pós graduado em gastronomia, tenho 23 anos e já passei por grandes restaurantes como Eataly, Ristorantino e A Casa Do Porco, onde trabalhei e adquiri grande conhecimento quando o assunto é gastronomia. Eu sou apaixonado por churrasco e acredito que todos ou grande parte dos brasileiros também são. Se você está cansado de comer carne dura, sem gosto, ver seus convidados infelizes e sempre deixando sua carne no prato, esse curso é para você!
Aprenda desde o selecionar a carne até a finalização do prato comigo!

Sobre a aula

Sal grosso, de parrilla, sal fino ou só temperar depois? Qual a hora de por a carne na churrasqueira? Como afiar a faca para isso não afetar o resultado do meu churrasco? Se você tem essas perguntas... Olá, me chamo André e tenho 23 anos. Sou formado e pós graduado em gastronomia e venho a partir desse site falar com VOCÊ que quer aprender ou aperfeiçoar técnicas de churrasco para impressionar seus convidados ou para você que aprecia uma boa churrascada.
Minha aula é baseada em conhecer o perfil e objetivos do aluno e dar direcionamentos e técnicas para fazer um bom churrasco sem gastar muito! O aluno irá aprender técnicas e receitas desde molhos, acompanhamentos, apresentações, blends, cortes, afiação de faca, defumação, ponto de carne, tempero e muito mais. Aula destinada a pessoas do nível iniciante a intermediário.

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Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Sou um cozinheiro profissional asiático no reino unido, posso tornar a culinária fácil para você com 20 anos de experiência, também atuando em pequenos negócios de bufê

Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Professora na áreada gastronomia a mais de dois anos, formada em confeitaria e especialista em faça e venda

Nutricionista que ensina a cozinhar de forma leve, divertida e saudável. ensina aulas de culinárias individual ou em grupos para você que buscar melhorar sua alimentação conhecendo os alimentos, sua

Experiência em culinária biodinâmica em fazenda orgânica, vegetariana, vegana e tradicional de forma criativa e natural.

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

Chef de cozinha,professora,consultoria para restaurantes e gastrobares formada a mais de 15 anos.

Cozinheiro - aulas e dicas culinária e gastronômica. princípios básicos para quem mora só até uma gastronomia gourmet e contemporânea. individual, grupos - presencial ou on line.

Aulas de confeitaria, chocolataria e panificação de fácil aprendizado! todas técnicas para quem já tem experiência e para quem não tem também

Learn how to cook with the ex-chef! english/pl only! want to know how to do dumplings or cook healthier? let's do it!

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

Cozinhe seus melhores pratos! agora é a sua vez de fazer comidas deliciosas para a família e amigos!

Confeiteira especialista em donuts e pudim perfeito! quer aprender a arte da confeitaria? eu posso te ajudar!!!

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