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Atuo a 9 anos na confeitaria e vou te ensinar de forma prática e divertida a fazer bolos e sobremesas incríveis para vender ou impressionar sua família e amigos.
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Sobre Heloá
Desde a infância, descobri minha paixão por confeitaria, embora minha trajetória tenha inicialmente me levado para o marketing e a fotografia. Foi somente aos 27 anos, com o nascimento da minha filha, que reacendi minha chama pela culinária e mergulhei de cabeça nos estudos da confeitaria. Com nove anos de experiência como confeiteira na minha cidade, concentrei minha especialização em bolos decorados. Agora, estou aqui para compartilhar não apenas receitas e técnicas, mas também para mostrar como a confeitaria pode transformar vidas. Vamos juntos explorar o doce mundo da culinária e inspirar novas paixões!
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Descubra o mundo irresistível da confeitaria com esse curso exclusivo! Aprenda os segredos ao explorar massas de bolo e recheios deliciosos. Dominaremos juntos as melhores coberturas para cada tipo de bolo e desvendaremos técnicas de decoração que transformam suas criações em obras-primas. Além disso, mergulhe no universo das sobremesas clássicas, como pudins, tortas e brownies. Nosso compromisso? Aprofundar suas habilidades, desafiando você a superar cada obstáculo. Torne-se um mestre da confeitaria e faça suas criações brilharem!
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