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Aula de Gastronomia com Chef Carlos Franco: Técnicas da Alta Cozinha ao Seu Alcance ️
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Sobre Carlos
Conheça o Chef Carlos Franco
Com uma trajetória construída dentro da alta gastronomia, Carlos Franco reúne experiência prática e formação de excelência. Atuou em restaurantes renomados de Salvador, como Manga e o Grupo Origem, consolidando sua vivência em cozinhas profissionais de alto padrão.
Ao longo de sua carreira, teve a oportunidade de trabalhar ao lado de grandes nomes da gastronomia brasileira, absorvendo técnicas, criatividade e disciplina que hoje fazem parte do seu estilo único na cozinha.
Sua formação inclui capacitações pela Nestlé, cursos especializados e participação em projetos gastronômicos relevantes, ampliando ainda mais sua visão sobre sabores, técnicas e inovação culinária.
Hoje, compartilha todo esse conhecimento de forma acessível e prática, transformando a experiência da alta gastronomia em algo possível para quem deseja evoluir na cozinha.
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Sobre a aula
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Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
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Já imaginou aprender técnicas profissionais com um chef que viveu a alta gastronomia de perto?
Professor Carlos Franco
Um cozinheiro com trajetória sólida e inspiradora:
Experiência em restaurantes renomados de Salvador (Manga e Grupo Origem)
Vivência ao lado de grandes chefs da gastronomia brasileira
Formação pela Nestlé e cursos especializados
Participação em projetos gastronômicos de alto nível
️ O que você vai aprender?
Técnicas profissionais de cozinha
Combinação de sabores e apresentação de pratos
Segredos da alta gastronomia aplicados no dia a dia
Dicas práticas para elevar seu nível na cozinha
Vagas limitadas!
Essa é a sua oportunidade de aprender com quem realmente entende do assunto e já atuou nos bastidores da gastronomia de alto padrão.
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Esta primeira aula de oferta com o(a) Carlos serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
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Detalhes
O valor de R$50 por hora de aula reflete muito mais do que apenas o tempo em sala — é o acesso direto a anos de experiência na alta gastronomia.
Com o Chef Carlos Franco, você aprende técnicas que foram desenvolvidas e aplicadas em cozinhas profissionais, além de conhecimentos adquiridos ao lado de grandes nomes da gastronomia e em formações especializadas.
️ Aqui, cada hora é prática, conteúdo de qualidade e aprendizado real — sem enrolação.
Você economiza tempo evitando erros comuns e acelera sua evolução na cozinha.
É como trazer a experiência de restaurantes renomados para o seu próprio aprendizado.
Mais do que uma aula, é um investimento no seu desenvolvimento gastronômico.
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