Leonardo

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Culinária
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Culinária Italiana

Chef de cozinha formado na Italia ensina gastronomia italiana, além das bases para facilitar o dia-a-dia, aulas personalizadas e sem complicações.

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Sobre Leonardo

Me formei na Itália e fui chef de cozinha de hoteis e restaurantes por lá, após ter concluido um ciclo, passei a ser consultor em alguns paises da Europa, hoje estou no Brasil por motivos familiares. Sou consultor para aberturas de restaurantes e treinador de equipes, mas tenho uma verdadeira paixão por ensinar pessoas que querem iniciar uma nova profissão ou simplesmente querem cozinhar melhor para seus amigos e família.

Sobre a aula

A cozinha italiana é cercada de tradição, mas nem todos os pratos são complicados como parecem, uma das vantagens é que podemos substituir alguns ingredientes que não encontramos no brasil sem perder a qualidade e com baixissima perda de suas caracteristicas. Tenho um método claro e que resolverá seus problemas. Você vai aprender as bases da gastronomia, que servem para tudo, vai aprender a calcular quantidades de ingredientes pelo número de pessoas, vai aprender a empratar e um pouco de história de cada prato para impressionar seus convidados.
Faremos aulas por vídeo e te mostrarei passo a passo cada receita, vou te "pegar pela mão" e te transformar em um cozinheiro de verdade, aí você escolhe se vai se profissionalizar ou ser o melhor cozinheiro da sua família.

Chef de cozinha formado na Italia ensina gastronomia italiana, além das bases para facilitar o dia-a-dia, aulas personalizadas e sem complicações.

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Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Sou um cozinheiro profissional asiático no reino unido, posso tornar a culinária fácil para você com 20 anos de experiência, também atuando em pequenos negócios de bufê

Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Professora na áreada gastronomia a mais de dois anos, formada em confeitaria e especialista em faça e venda

Nutricionista que ensina a cozinhar de forma leve, divertida e saudável. ensina aulas de culinárias individual ou em grupos para você que buscar melhorar sua alimentação conhecendo os alimentos, sua

Experiência em culinária biodinâmica em fazenda orgânica, vegetariana, vegana e tradicional de forma criativa e natural.

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

Chef de cozinha,professora,consultoria para restaurantes e gastrobares formada a mais de 15 anos.

Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

Educadora e designer de experiências com café. curso de barista e cursos de café.

Aulas de confeitaria, chocolataria e panificação de fácil aprendizado! todas técnicas para quem já tem experiência e para quem não tem também

Learn how to cook with the ex-chef! english/pl only! want to know how to do dumplings or cook healthier? let's do it!

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Cozinhe seus melhores pratos! agora é a sua vez de fazer comidas deliciosas para a família e amigos!

Confeiteira especialista em donuts e pudim perfeito! quer aprender a arte da confeitaria? eu posso te ajudar!!!

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