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Sabrina
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Confeiteira dá aulas de Biscoitos Decorados com Glacê Real. Nível iniciante, intermediário e avançado. Diversas técnicas. Metodologia personalizada.
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Sobre Sabrina
Oiê!
Meu nome é Sabrina, sou mãe de 3 e comecei a fazer os biscoitos decorados por paixão à duas coisas: confeitaria e arte!
Comecei em meados de 2019, após assistir um vídeo na internet e simplesmente me apaixonar pelo assunto! Desde então fiz diversos cursos e muitos, mas muitos biscoitos mesmo!
Há pouco tempo comecei a lecionar e acabei descobrindo outra paixão! Desenvolvi uma aula super completa onde ensino todos os "pulos do gato"!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Você vai aprender :
Massa - receita, saborização, congelamento, armazenamento.
O Glacê real - consistências, colorização, técnicas para aprender a decorar sem erro e formas de secagem correta.
Técnicas: wet on wet, relevo, texturas, lettering, estencil.
O aluno também pode trazer o tema que ele quer aprender.
Secagem e Armazenamento
Aula de 4 horas com apostila completa.
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