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Gilberto
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Consultoria na Criação de Insetos Comestíveis, utilizados na alimentação animal e humana - Grilos, Tenebrios, Baratas e Moscas
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Sobre Gilberto
Sou zootecnista e busco incentivar o uso de insetos comestíveis como alimento
Formado pela Universidade Federal de Lavras- MG, direcionei minha busca inicial de conhecimentos em zootecnia,para Avicultura Comercial e Produção de Animais Silvestres
Comecei a produzir comercialmente algumas espécies de pássaros em 2001. Muitos deles repassados pelo Ibama. MUITOS DELES ANIMAIS DEBILITADOS, QUE TERÃO UM GRANDE BENEFICIO COMENDO UM ALIMENTO QUE ENCONTRAM EM AMBIENTE NATURAL, QUE DESPERTAM O INSTINTO DE CAÇA
São os insetos comestíveis...fáceis de criar, podendo ser uma alternativa de renda
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Português
Aulas focadas em cada tema necessário a uma criação bem sucedida:
Espécie
Habitat
Legislação Ambiental
Manejo alimentar
Manejo sanitário
Manejo reprodutivo
Controle do plantel
Formação do plantel
Mercado nacional
Mercado mundial
Desidratação de insetos
Consumo animal
Consumo humano
Entomofagia
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