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Lorena
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Engenheira de Alimentos, mestranda na USP, com experiência em indústria na área de controle e garantia da qualidade e P&D
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Sobre Lorena
Sou apaixonada pela área de alimentos e pela troca de conhecimentos. Gosto de ensinar de forma leve, clara e próxima, buscando entender as dificuldades de cada aluno. Acredito que aprender fica muito mais fácil quando conseguimos relacionar a teoria com exemplos práticos. Quero compartilhar minha experiência acadêmica e profissional e ajudar outros estudantes a se desenvolverem.
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Sou Engenheira de Alimentos, especialista em Gestão da Qualidade e Tecnologia de Alimentos e mestranda em Ciência dos Alimentos pela USP. Tenho experiência na indústria de alimentos, com atuação em Pesquisa e Desenvolvimento, qualidade, microbiologia e desenvolvimento de produtos.
Nas aulas, busco explicar os conteúdos de forma clara e prática, relacionando a teoria com exemplos da indústria e da pesquisa. Posso ajudar com Microbiologia de Alimentos, Tecnologia de Frutas e Hortaliças, novas tecnologias de conservação e outros temas relacionados à Ciência e Tecnologia de Alimentos. Também ofereço auxílio em TCCs, trabalhos acadêmicos, provas e apresentações.
As aulas são adaptadas às necessidades e ao nível de cada aluno, com foco em facilitar o aprendizado e tornar o conteúdo mais interessante e compreensível.
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