Caroline - Professor de Gastronomia - Cambuí (Campinas)
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Caroline

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Caroline - Professor de Gastronomia - Cambuí (Campinas)
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  • Gastronomia
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  • Culinária Internacional
  • Panificação
  • Preparação de Pizza

Formada em Gastronomia pela USF e Curso de Salgados e Pizza no SENAI-SP. Instrutora de Gastronomia para crianças em um curso extracurricular de uma escola particular. Ex-estagiária em um Restaurante 2

  • Gastronomia
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Local das aulas

Recomendada

Caroline um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ela foi recomendada pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.

Sobre Caroline

Ser cozinheiro pra mim é uma profissão vai muito além do que cozinhar ou ser Chef. Representa união, encontro, troca.
Desde pequena, minha familia sempre teve o hábito de grandes festas, almoços e jantares onde cada parente levava um prato seja doce ou salgado e se reuniam ao redor da mesa e não só compartilhavam as refeições, mas também historias e aprendizado, além de alegria.
Outra lembrança que eu tenho é da minha vó preparando o que ela ia levar para essas ocasiões, a feijoada dela, a farofa, o frango assado com cerveja, os pães, bolo de cenoura, os cheiros, as cores e o amor, tinha um brilho especial. E, como toda criança curiosa ficava ali acompanhando o passo a passo.
Quero proporcionar isso para as pessoas, não só a comida, mas também experiência e resgatar lembranças.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Ensinar é transmitir o que você sabe a quem quer saber. Portanto, é dividir sua sabedoria. Mas é uma gostosa divisão que não segue as leis matemáticas, porque, em vez de você diminuir, você ganha o que nem lhe pertencia. Faz com que o mestre atualize seus próprios conhecimentos.

Quero proporcionar a experiência de fazer sua própria comida, aquele prato que sempre viu nos restaurantes, comidas caseiras de mãe e vó. E também para impressionar os amigos ou a família em ocasiões especiais.
Minhas aulas são direcionadas para pessoas de qualquer idade que tem o interesse de aprender mais sobre gastronomia e cozinhar. Até mesmo construir sua autonomia na cozinha de uma forma leve e divertida

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