Diulio

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Gastronomia
Pastelaria
Panificação
Confeitaria
Confeção de Sobremesas

Gastrônomo dá aulas de confeitaria para iniciantes em Goiânia (Oeste, Centro e região)

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- Online

Sobre Diulio

Sou gastrônomo pela PUC Goiás (2016-2018) apaixonado por confeitaria e estou disposto a dar aulas para amadores e iniciantes. Ensinarei Elaboração de fichas técnicas, cuidados com higiene, tipos de massas da confeitaria, ingredientes comuns e suas funções e possíveis substituições, recheios, coberturas e geleias.

Baseio minhas aulas numa estrutura leve, dinâmica e acessível.
Conteúdo escolhido individualmente tomando como base o atual mercado de confeitaria de Goiânia.

Doces regionais simples;
Bolos mais populares;
Confeitaria simples;
Recheios e Coberturas;
Suspiros e Merengues;
Pequenas dicas e truques que poderão salvar suas receitas;
Substituição de ingredientes (Bolos veganos, Lac-free, Diets e Zero-Glutém);
Receitas integrais e funcionais;
Dicas para ajudar a liberar seu lado criativo na confeitaria;
E Reaproveitamento integral dos alimentos.

Sobre a aula

Olá, me chamo Diulio. Sou gastrônomo pela PUC Goiás (2016-2018) e apaixonado por confeitaria. Estou disposto a dar aulas de confeitaria voltadas para hobby, mercado profissional ou ainda abrir seu próprio negócio, levando em conta as necessidades de aprendizado individuais de cada aluno.

Tenho experiencia no ramo de cafeterias tendo treinamento em cafés especiais e vasto conhecimento em confecção de bolos, waffles e petit-food/finger food e um ano de experiencia em frappés e smoothies.
Sou apaixonado por fotografia e tento sempre aproximar as duas paixões trabalhando a fotografia de alimentos a fim de enriquecer o alimento, uma vez que, comemos primeiramente com os olhos.

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Aulas praticas deverão ser dadas a domicílio e os insumos serão arcados pelo aluno.
Cancelamentos ou Reagendamentos devem ser feitos com no minimo 24h de antecedência.

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Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Professor gastronomia/confeitaria e panificação - 16 anos de experiência*- bacharel em gastronomia/1°lugar vestibular ufrj/dignidade acadêmica - esp/msc vigilância sanitária fiocruz/doutorando em quím

Mestre em hospitalidade, gastróloga, professora no curso de gastronomia no centro universitário senac, 15 anos de experiência na área. especialista em cozinha internacional, sobretudo, em cozinha kash

Ofereço aulas de gastronomia em campinas e região - diversas cozinhas e níveis. para todas as idades !

Na área da educação de gastronomia à 12 anos, com experiência no fundo social de sao paulo e em ensino superior. com formação na área e pós em didática do ensino superior.

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Professora na áreada gastronomia a mais de dois anos, formada em confeitaria e especialista em faça e venda

Professora de gastronomia ensina confeitaria e massas do zero com foco em produção para venda e renda extra com aulas práticas e descomplicadas.

Profissional com experiência em culinária biodinâmica em fazenda orgânica, vegetariana, vegana e tradicional de forma criativa e natural.

Quer aprender a cozinhar ou quer aprimorar? vem fazer uma aula comigo! formada em gastronomia, pós graduada em patisserie, licenciatura em gastronomia, pós em docência do ensino superior, pós em gestã

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Bacharel em gastronomia pela ufrj e com curso técnico em cozinha pelo senac, ensino de forma simples e descontraída, para que qualquer pessoa possa aprender e replicar as receitas no dia a dia.

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

Aprenda a cozinhar do zero e impressione na cozinha! torne-se o chef da sua casa – aulas personalizadas de gastronomia cozinhe como um profissional – mesmo sem experiência

Chef de cozinha,professora,consultoria para restaurantes e gastrobares formada a mais de 15 anos.

Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

Cozinheiro - aulas e dicas culinária e gastronômica. princípios básicos para quem mora só até uma gastronomia gourmet e contemporânea. individual, grupos - presencial ou on line.

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