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Renato
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- Gastronomia
Mestrando em ciências gastronômicas Dá aulas de enogastronomia. (Entenda a relação do vinho e a comida)
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Sobre Renato
Graduado em Gastronomia, MBA em gestão de serviço de alimentação, nível 2 da WSET e mestrando no curso de ciências gastronômicas.
Fui professor de gastronomia da rede Laureate, onde ministrei várias disciplinas, sendo alimentos e bebidas a principal delas.
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Sobre a aula
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Baseio minhas aulas a partir da minha vivência prática com o mundo dos vinhos aliado a teoria. Nesse sentido exploro desde a produção do vinho até o serviço e harmonização da bebida.
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Perfeito! 10/10! Contratamos as aulas de Renato em grupo e não poderíamos ter ficado mais satisfeitos. A história do vinho, as regiões e as tecnologías envolvidas, foram explicadas de maneira acessível e dinâmica. Profissional, inteligente e bem humorado. Recomendamos.
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As recomendações são feitas pelos entes próximos e conhecidos do professor
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Professor excelente, tem domínio sobre os conteúdos ministrados, passando confiança e segurança para os seus alunos. Tem formas de ministrar aulas com dinamismo para que o aprendizado se torne mais fácil e simples.
Excelente professor, tem uma boa didática e é claro no ensinamento.
É um professor de tantas qualidades que se destacam mais a sua lealdade e seu imenso prazer em dar aula
Excelente profissional! Dedicado, inventivo, criativo e dinâmico. Recomento a todos que quiserem saber mais do que como fazer, mas o porquê fazer desta forma, entendendo processos e não apenas replicando.
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