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Nutricionista ensina bioquímica, metabolismo, nutrição esportiva, suplementação e fitoterapia com foco científico e prático.
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Sobre Luis
Olá! Meu nome é Luis Otávio Aguiar Cavicchia, sou Nutricionista com especialização em Nutrição Esportiva e Fitoterapia, e dedico minha carreira ao estudo e ensino da bioquímica, metabolismo, suplementação e estratégias nutricionais aplicadas à saúde e performance.
Minha metodologia é fundamentada em dois pilares: rigor científico e aplicação prática. Tenho experiência tanto em consultório quanto no ambiente acadêmico, já fui monitor em diversas disciplinas na Universidade Federal de Viçosa, sou autor de artigos científicos e livros, e atuei como revisor de periódicos científicos.
Essa vivência me permite traduzir conteúdos complexos de forma clara, objetiva e útil para o dia a dia clínico e esportivo.
Minhas aulas são direcionadas a estudantes e profissionais que desejam aprofundar seus conhecimentos com segurança, aplicabilidade e embasamento.
Cada encontro é estruturado com foco em resolver dúvidas reais, revisar os principais conceitos e conectar o que se estuda com o que realmente se pratica.
Se você busca aprender com clareza, confiança e propósito, será um prazer fazer parte da sua formação!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Por que meu método é diferente?
Porque ensino com o que funciona na prática e com o que a ciência comprova.
Sou nutricionista com forte base acadêmica e atuação no consultório, nas pesquisas e no esporte real. Já publiquei artigos científicos, escrevi livros, ministrei aulas e acompanho diariamente pacientes e atletas com objetivos reais, que exigem resultado.
Meu método une três pilares:
Clareza e Didática: Explico conteúdos difíceis como bioquímica, metabolismo, suplementação e fitoterapia de forma simples, lógica e conectada ao dia a dia do profissional da saúde.
Aplicação Clínica e Esportiva: Não ensino só o “o que”, mas o “quando”, “como” e “por quê” usar estratégias, suplementos, nutrientes e compostos com segurança e eficácia.
Ciência + Experiência Real: Trago o que há de mais atualizado na literatura científica, mas também o que aprendi na prática, com atletas, pacientes e comigo mesmo.
Se você está cansado de aulas soltas, decoreba sem sentido e falta de aplicabilidade, aqui você vai aprender a pensar como um nutricionista de verdade, seja você estudante, recém-formado ou profissional buscando se atualizar.
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