Chef Gì Borges - Professor de Pastelaria - Sorriso
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Chef Gì Borges

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Pós graduada em Gastronomia Internacional, com vários outros títulos em seu Currículo. Personal Chef Premiada, que busca sempre o melhor para oferecer aos seus clientes. Dou aulas de Gastronomia Bras

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Sobre Chef Gì Borges

Bem, dar aula pra mim sempre é muito emocionante e gratificante ao mesmo tempo, pois ver todos os alunos obtendo conhecimento e ficando felizes pq conseguiram executar determinada receita e ainda usar suas próprias criatividades... aahhh.... isso não tem preço.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Minhas aulas de gastronomia combinam teoria e prática intensiva em um ambiente dinâmico e alegre. Foco no ensino de técnicas culinárias fundamentais e na criatividade. O objetivo é que o aluno não apenas siga receitas, mas que compreenda os processos para desenvolver sua própria identidade na cozinha.
Também trabalharemos a abordagem sensorial e criativa e o estímulo à criatividade. Pois como são aulas bem dinâmicas, quero que os alunos aprendam a conhecer temperos e aprender a usá-los, dando mais sabor as suas preparações.

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