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Eliana
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Pos graduada em gestão e gastronomiaemUan. Curso cozinheirabásica senac.Experiência em cozinha industrial.
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Sobre Eliana
Eu sou uma pessoas que amo o que faço, desde criança sempre gostei da gastronomia, gosto muito de passar conhecimentos. Depois que fiz a graduação em nutricão, fiz especialização em gestão e gadtronomia emUan.Fui aluna do Senac de cozinheirabásica e depois fiu monitora de curso profissionalizante.
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Sobre a aula
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Todos os idiomas falados na aula :
Português
Meumétodo de ensino é bemdinâmico,direcionado aos objetivos de aprendizagem, de uma forma ludica,sustentável,teórica e prática. Com o objetivo de preparar o aluno parao mercado de trabalho. Os alunos terão habilidades em identificarcaracterísticas de preparos e matérias primas, conhecer novas tecnicas.
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