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Ricardo
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Sobre Ricardo
Uso o método faça você mesmo, auxilio nos preparos com dicas técnicas e história de cada praparo a ser executado. Aulas intuitivas. Aprendisado de preparos de bases que podem ser utilizados em varios pratos. E também preparo de bases para pratos expressos.
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Sobre a aula
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Português
Meu nome é Ricardo Nascimento, sou personal Chef, trabalhei no SENAC MG por 4 anos, na formação de cozinheiros. Tive um restaurante chamado Le Chef em Minas Gerais, onde nosso cardápio era baseado na culinaria mundial (Brasileira, Americana, Chilena, Mexicana, Oriental, Síria, Italiana). Hoje meu trabalho envolve atender eventos particulares, podendo assim dar mais atenção ao cliente e seus convidados.
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