João Pedro - Professor de Produção de Cerveja - Vassouras
João Pedro - Professor de Produção de Cerveja - Vassouras

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João Pedro

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João Pedro - Professor de Produção de Cerveja - Vassouras

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  • Produção de Cerveja

Cervejeiro graduado em Química Industrial com Mestrado em Engenharia de Processos Químicos. Leciono disciplinas sobre Tecnologia Cervejeira.

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Sobre João Pedro

Cervejeiro pelo SENAI de Vassouras, possuo graduação em Química Industrial e Mestrado em Engenharia de Processos Químicos.

Possuo 9 anos de experiência no mercado cervejeiro, sendo desses, 5 anos no SENAI de Vassouras como professor nos cursos da Escola de cervejaria. Além de professor era responsável também por consultorias voltadas para aprimoramento de desenvolvimento de produtos.

Possuo também experiência na Indústria cervejeira, trabalhando diretamente na produção de cervejas de forma diária.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

As aulas são para alunos que buscam aprender ou desenvolver seu conhecimento técnico sobre a produção de cerveja.

As aulas são destinadas a alunos desde o nível básico ao avançado, com foco nas diferentes etapas do processo de produção, desde a produção e elaboração de matérias primas, passando por todo o processo de produção de cerveja.

O conteúdo poderá ser aplicado desde a produção de cerveja artesanal (homebrewing), até a produção de cerveja em uma cervejaria, independente do porte da mesma.

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