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Milena
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Farmada no Centro Europeu Gastronomia Chef de Cuisine e Adimintração de Restaurantes
- Gastronomia
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Sobre Milena
Minha grande inspiraçao é as boas lembranças que a comida tras , seja de um aniversario , uma comemoraçao ,poder sair final de semana e conhecer novos horizontes da gastronomia, a recompensa e dopamina que se constroi de se conectar a esses momentos pra mim é uma das melhores coisas que a vida pode proporcionar.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Prazer me chamo Milena serei sua Chef e Professora Particular de Gastronomia, a aula vai funcionar em varias etapas des de um cardapio pensado e personalizado a custos e formaçoes de preços , especificando melhor
1.Conhecimento de Mercadorias
2.Cozinha Classica
3.Cozinha Brasileira
4.Cozinha Contemporanea
5.Cozinha Italiana
6.Cozinha Japonesa
7.Cozinha Arabica
8.Cozinha Mexiacana
9.Bases da Cozinha
10.Enogastronomia
11.Tecnicas Garde Manger
12.Molhos Classicos
13.Higiene e Saúde
14.Planejamento nutricional de cardapios
15.Barwoman(man) Drinks
Cada aluno vai aprimorar tecnicas diferentes (dependendo de qual cozinha for a sua escolha) ,vai aprender des de como afiar uma faca ate preparar um jantar incrivel para seus convidados , ou ,desfrutar da gastronomia montando seu proprio negocio . Estou anciosa para conversarmos e eu tirar qualquer duvida sua, ate a proxima.
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Preços
Preço
- 2 808 CVE
Preços dos packs
- 5h: 14 039 CVE
- 10h: 28 078 CVE
aulas grátis
Esta primeira aula de oferta com o(a) Milena serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
- 1h
online
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Detalhes
1 hora $150 2 horas $280
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