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Sobre Micael
Sou profissional da área da Restauração, com 15 anos de experiência no setor. Ao longo do meu percurso trabalhei em diferentes contextos de serviço, o que me permitiu desenvolver uma forte base prática, foco no atendimento ao cliente e organização de equipas.
Atuei como Chefe de Sala numa quinta de casamentos e eventos sociais, onde fui responsável pela coordenação de equipas, gestão de serviços de grandes grupos, atendimento ao cliente e garantia da qualidade do serviço em momentos de alta exigência.
Há 2 anos que atuo como formador, partilhando conhecimento prático e real da área de Restaurante e Bar, ajudando alunos e profissionais a ganhar confiança, técnica e postura profissional. As minhas aulas são focadas na realidade do setor, com exemplos práticos e orientação personalizada.
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Sobre a aula
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Sou formador especializado na área de Restaurante e Bar e estou a iniciar formações online, pensadas para quem quer aprender de forma prática, clara e profissional.
As aulas são indicadas para:
️ Iniciantes no setor
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