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Gabriela
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Sobre Gabriela
Sou formada em gastronomia pela Unisinos em 2013 e atuo na área da Gastronomia profissional há 9 anos, tenho formação de sushi profissional no Japão na Nagoya Sushi School. E sou professora de gastronomia em universidades desde 2017. Ministro diversos cursos sobre diversas cozinhas. Uma aula apra descomplicar o descomplicado dentro da cozinha.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Meu método de ensino é principalmente prático, e ensino sobre carnes, pescados, cozinha asiática, cozinha europeia além de assuntos específicos. Total auxilio ao aluno na aula e material de aula acessível e com conteúdo simplificado para cada público, profissional ou amador.
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